Het uitgestrekte massief van Les Maures loopt over zo’n zestig kilometer van Hyères tot Fréjus en ligt tussen de zee en het achterland in. Het hoogste punt van dit massief ligt op 780 meter en hier staat Le Signal de la sauvette en een kerk, Notre Dame des Anges, op 767 meter hoogte. Er worden veel bedevaarten naar dit heiligdom georganiseerd, dat in de 11e eeuw door de inwoners van Pignans is gebouwd om het standbeeld van de maagd te beschermen, dat op mysterieuze wijze middenin het massief was gevonden. Het dorp Collobrières, halverwege Pierrefeu en Grimaud, wordt “de hoofdstad van de kastanje” genoemd en er staat een fabriek die kastanjespecialiteiten maakt (kastanjecrème gekonfijte kastanjes…) en een museum over gekonfijte kastanjes. De vele restaurants bieden speciale gerechten met wild en lokale producten, zoals de kastanje, en er wordt een wijn bij geschonken die uit de naastgelegen wijngaarden komt.